Zeeuwse Poffertjes
Zeeuwse Poffertjes 300 gram Zeeuwse bloem5 gram bakpoeder2 eieren (opsplitsen in 1 eiwit – 2 eidooiers)10 gram suiker400 gram volle melk40 gram roomboterSnuf zoutRoomboter en poedersuiker om te bestrooien Meng de bloem, bakpoeder en zout.Meng de eidooiers met de...
Broodpudding
Broodpudding 500 gram oud brood100 gram blonde of zwarte rozijnen (evt. geweld in rum)50 gram boter50 gram suiker3 eieren125 gram room400 gram melk60 gram suikercitroenzesteยฝ tl gemalen kaneel Wel de rozijnen in water (of rum).Meng de 50 gr suiker met de citroenzeste...
Pastinaakpuree
Dit recept behoort tot het lokale kerstmenu 2024 Koop lokaal je producten en ga hier lekker mee koken! We hebben de lekkerste recepten met streekproducten voor je op een rij gezet. Zet je koksmuts op en ga zelf aan de slag met de smaakmakers uit onze...
Stoofpeertjes met vanille-ijs en stroopwafel crumble
Koop lokaal je producten en ga hier lekker mee koken! We hebben de lekkerste recepten met streekproducten voor je op een rij gezet. Zet je koksmuts op en ga zelf aan de slag met de smaakmakers uit onze streek. Maak vandaag stoofpeertjes klaar met...
Witte wijn roomsaus
Dit recept behoort tot het lokale kerstmenu 2024 Koop lokaal je producten en ga hier lekker mee koken! We hebben de lekkersteย receptenย met streekproducten voor je op een rij gezet.ย Zet je koksmuts op en ga zelf aan de slag met de smaakmakers uit onze streek.ย Maak...
Falafel van bruine bonen en rode biet
Koop lokaal je producten en ga hier lekker mee koken! We hebben de lekkerste recepten met streekproducten voor je op een rij gezet. Zet je koksmuts op en ga zelf aan de slag met de smaakmakers uit onze streek. Maak vandaag falafel van bruine bonen...
IJshoeve de Boey in Sint-Gillis-Waas
Met zoveel mogelijk eigen grondstoffen sublieme ijssmaken ontwikkelen, dat is het doel van IJshoeve De Boey. Om dat doel te bereiken, worden hoge maatstaven nagestreefd. โDoor de goede zorg voor onze koeien hebben we waardevolle melk, waar we heerlijke roomijs van...
Karnemelkpuree
Dit recept behoort tot het lokale kerstmenu 2024 Koop lokaal je producten en ga hier lekker mee koken! We hebben de lekkersteย receptenย met streekproducten voor je op een rij gezet.ย Zet je koksmuts op en ga zelf aan de slag met de smaakmakers uit onze streek.ย Maak...
Kabeljauw met karnemelkpuree en garnalen
Koop lokaal je producten en ga hier lekker mee koken! We hebben de lekkerste recepten met streekproducten voor je op een rij gezet. Zet je koksmuts op en ga zelf aan de slag met de smaakmakers uit onze streek. Maak vandaag kabeljauw met karnemelk...
Bloemkool risotto met paddenstoelen en rode poon
Koop lokaal je producten en ga hier lekker mee koken! We hebben de lekkerste recepten met streekproducten voor je op een rij gezet. Zet je koksmuts op en ga zelf aan de slag met de smaakmakers uit onze streek. Maak vandaag bloemkool risotto klaar...
Aardpeersoep met gebakken coquilles
Koop lokaal je producten en ga hier lekker mee koken! We hebben de lekkerste recepten met streekproducten voor je op een rij gezet. Zet je koksmuts op en ga zelf aan de slag met de smaakmakers uit onze streek. Maak vandaag een aardpeersoep klaar...
Het Melkhuis in Ter Hole
Zo romig en zacht van smaak heb je nog niet eerder geproefd Een kudde roodbonte melkkoeien, twee in Zeeuws-Vlaanderen geรฏntegreerde Brabanders en een filosofie van โAls de basis voldoet, proef je dat terug in het eindproductโ. Melkveebedrijf Het Melkhuis staat โgarant...
Traditionele Nederlandse Speculaasjes
Koop lokaal je producten en ga hier lekker mee koken! We hebben de lekkersteย receptenย met streekproducten voor je op een rij gezet.ย Doe vandaag je bakschort aan en ga zelf aan de slag met de smaakmakers uit onze streek.ย Maak vandaag heerlijke traditionele Nederlandse...
Het Boertje de Feijter in Terneuzen
Straks nog even naar Het Boertje Generaties lang wordt dit al gezegd en gedacht. Het Boertje De Feijter is niet meer weg te denkenuitย Terneuzen. Deze rijkelijk gevulde winkel met verse groente en fruit, biologische en Oosterse productenย en streekproducten wordt...
’t Vosje in Breskensย
Unieke streekkaas en de lekkerste delicatessen bij โt Vosjeย Wat is er nu Hollandser dan molens, klompen, tulpen en kaas? In Zeeuws-Vlaanderen vind je alle vier. Molens die nog steeds graan uit de streek malen, een echte ambachtelijke klompenmaker, bollenvelden en een...
’t Kaasboerinnetje uit IJzendijke
Nederland staat wereldwijd bekend om de kaas. Daar groeit hier iedereen wel mee op. Maar wat maakt kaas nu รฉcht lekker? Dat weet โt Kaasboerinnetje. Je komt haar tegen op vier weekmarkten in de streek: op woensdag in Terneuzen, donderdag in Breskens, vrijdag in Sluis...
Melkveebedrijf Van den Hout in Nieuwvliet
Aan de Sint Bavodijk in Nieuwvliet vinden we Melkveebedrijf Van den Hout, een familiebedrijf dat al sinds 1999 actief is. Coron en Colien van den Hout, de trotse eigenaren, hebben beiden een achtergrond in de melkveehouderij in Brabant waar hun ouders allebei een...
Het Melkhuis in Terhole
Op deze boerderij staat een melktap waar liefhebbers verse, rauwe melk kunnen halen. Naast de verse zuivel maken ze al meerdere jaren ambachtelijk boerenijs in een breed smakenpallet. Zowel roomijs, ijs met melk, als sorbetijs wordt door ons aangeboden. Ze hebben op...
Kaasboerderij De Vos in Biervliet
Koop lokaal in Zeeuws-Vlaanderen! Familiebedrijf Kaasboerderij de Vos is een echt familiebedrijf dat met passie en liefde kaas maakt. De melk is afkomstig van de ruim 200 koeien die op de weilanden rond de boerderij in Biervliet lopen. De ‘mannen’, vader...
De Groene Polderwinkel in Schoondijke
Koop lokaal in Zeeuws-Vlaanderen! Familiebedrijf De Groene Polderwinkel is een echt familiebedrijf. Natascha en Herman Dekker, produceren en verkopen, met behulp van hun dochters, producten van hun eigen land. Van het land komen aardappels, uien, bonen, asperges en...
De Heerenhoeve Oostburg
Aan de Korte Heerenstraat net buiten Oostburg kun je bij De Heerenhoeve genieten van verse melk van de tap, ouderwets lekkere vla en yoghurt en zoโn 30 verschillende smaken ijs. Daarnaast ben je bij de melkveehouderij van de familie Vesseur van...