Paviljoen ’t Schor in Graauw

Paviljoen ’t Schor in Graauw

Proost op het Zeeuws-Vlaamse leven bij Paviljoen ‘t Schor Het is bijna alsof je aan het strand bent, maar je hoeft er als Oost-Zeeuws-Vlaming een stuk minder ver voor te rijden. Danny en Christien Buijsrogge zetten tien jaar geleden met hun idee wél zoden aan de dijk....
Bij Camiel in Philippine

Bij Camiel in Philippine

Kwaliteit, smaak, eerlijkheid en seizoensgebonden De mosselvisser die halverwege de negentiende eeuw het pand aan de Visserlaan 1 in Philippine bewoonde, had het goed bekeken. Zijn vrouw had een fantastisch recept bedacht om mosselen klaar te maken. De mosselen die...
Brouwerij Vermeersen in Hulst

Brouwerij Vermeersen in Hulst

Proosten op het verleden, het heden en de toekomst Illabefactus Autopous. Gooi de Griekse en Latijnse taal door elkaar en je hebt een naam voor een studentendispuut. En voor een ambachtelijk gebrouwen streekbier. Je kunt erover struikelen, maar je kunt er niet omheen....
Bierbrouwerij D’n Emma in Nieuw Namen

Bierbrouwerij D’n Emma in Nieuw Namen

Bier van D’n Emma, dat is puur Zeeuws bier Op de bierflesjes prijken namen als Hedwige, D’il Emma, Saeftinghe Goud en Saeftinghe Donker. Echte streekbieren, ambachtelijk gebrouwen. Drie keer raden waar. In Grenspark Groot Saeftinghe natuurlijk. Brouwerij D’n Emma is...
Good & Tasty: De naam zegt het al

Good & Tasty: De naam zegt het al

De naam zegt waar Good & Tasty voor staat: goede producten die lekker smaken. En dan staat ‘goed’ voor meerdere dingen, want eigenaren Berry en Christa hebben een duidelijke visie over hun delicatessenzaak. Ze komen hier niet vandaan, maar Berry komt al vanaf zijn...
Drinkshop de Vuurtoren in Sluis

Drinkshop de Vuurtoren in Sluis

Over rozenblaadjes en de geur van zeewier Elke fles drank heeft een eigen verhaal, aldus Petra van Drinkshop De Vuurtoren. In deze high-end slijterij aan de Kaai in Sluis zijn legio verhalen te vertellen, want je vindt hier een enorme keuze in whiskey, gin, rum,...
Jumbo Ingels: liefde voor lokaal

Jumbo Ingels: liefde voor lokaal

Waar haal jij je levensmiddelen vandaan? Voor je dagelijkse boodschappen is een supermarkt natuurlijk hartstikke praktisch. Daar heb je alles wat je nodig hebt bij elkaar, in één winkel. Wat mooi als je hier ook producten uit eigen streek tegenkomt! Kun je gewoon...
Brouwerij La Fontaine in Sas van Gent

Brouwerij La Fontaine in Sas van Gent

Brouwerij La Fontaine maakt gebruik van de brouwfaciliteiten van brouwerij de graal uit Oost-Vlaanderen. De ontwikkelings- en degustatieruimte is te vinden aan de Vogelschorsdreef in het Zeeuwse Sas van Gent. Brouwerij La Fontaine Vogelschordreef 84551 MH Sas van Gent...
Drankenhandel Pluym in Terneuzen

Drankenhandel Pluym in Terneuzen

Drankenhandel Pluym is een van de grootste drankenhandels van Zeeuws Vlaanderen. Wij staan voor bijna zestig jaar enthousiast, typisch Zeeuws ondernemerschap. Onze voorgeschiedenis gaat eigenlijk nog verder terug. Naar het jaar 1836 toen Bierbrouwerij “ De Appel” door...
Brouwerij De Kip in Ossenisse

Brouwerij De Kip in Ossenisse

Het bier wordt gebrouwen met mout die gemaakt is van gerst die hier in de regio is verbouwd: mout uit gerst van Toptelers van mouterij The Swaen uit Kloosterzande. Sinds januari 2018 beschikt de brouwerij over een eigen installatie van 10 hl met een lagercapaciteit...
Barbier in Biervliet

Barbier in Biervliet

Koop lokaal in Zeeuws-Vlaanderen! Nee, deze barbier heeft niets met het kappersvak te maken. Of toch wel een beetje. Bierbrouwer Luc Weemaes haalde de inspiratie voor zijn bedrijfsnaam van de plek waar hij graag een biertje drinkt: bij de barbier. En waar bijna iedere...
Dutch Bargain in Groede

Dutch Bargain in Groede

Koop lokaal in Zeeuws-Vlaanderen! Wat krijg je als een business developer, een brouwmeester en een horecaman gaan samenwerken? Een nieuwe dimensie aan de traditionele biercultuur! Het begon voor Marc, Thibo en Stijn allemaal in 2011 met de productie van Marckensteijn...
Brouwerij Rodanum Aardenburg

Brouwerij Rodanum Aardenburg

Frank Schout is het gezicht achter Brouwerij Rodanum Aardenburg. De fascinatie voor bier en eten heeft hij al sinds zijn jeugd. Om zich daar verder in te verdiepen, volgde Frank in het midden van het jaar ‘90 bij Syntra West Brugge de opleiding ‘traiteur’ met...