Wortel paprika dip
Dit recept geprobeerd?Vermeld @koopeetbeleeflokaal!
Ingrediënten
- 500 gr wortel
- 1 kleine ui gesnipperd
- 1 stuk rode paprika
- 50 gr olijfolie
- room
- peper en zout
- 1 teen gehakte knoflook
- citroensap
- 500 gram water
Bereidingswijze
- Schil en snijd de wortel, ui, knoflook en paprika en stoof aan in de olijfolie.
- Voeg water toe en kook gaar en droog.
- Mix in de blender met de room, peper, zout en citroensap