Pastinaakpuree
Dit recept geprobeerd?Vermeld @koopeetbeleeflokaal!
Ingrediënten
- 2 stuks pastinaak ongeveer 1 kg
- 250 gram melk
- 75 gram boter
- Peper en zout
Bereidingswijze
- Schil de pastinaak en snijd in gelijke stukken van +/- 2x2 cm.
- Kook deze gaar in de melk. Giet af maar bewaar de melk.
- Mix in een keukenmachine met de boter, peper, zout en voeg melk toe naargelang dikte.