Paviljoenhoeve in Zaamslag

Paviljoenhoeve in Zaamslag

Vooruitstrevendheid en doorzettingsvermogen in zeven generaties Verdwijnen de รจrpels en juun langzaamaan van het menu? Als het aan agrarisch bedrijf Paviljoenhoeve uit Zaamslag ligt zeker niet. โ€œWaar wij vroeger dagelijks de AVG’tjes (aardappel, vlees en...
Bij Camiel in Philippine

Bij Camiel in Philippine

Kwaliteit, smaak, eerlijkheid en seizoensgebonden De mosselvisser die halverwege de negentiende eeuw het pand aan de Visserlaan 1 in Philippine bewoonde, had het goed bekeken. Zijn vrouw had een fantastisch recept bedacht om mosselen klaar te maken. De mosselen die...
Slagerij de Limousinhoeve in Hoek

Slagerij de Limousinhoeve in Hoek

Exclusiviteit van boer tot bord. In de Langestraat in Hoek zie je aan de zwarte luifel en de grote letters erboven direct waar de ambachtelijke Slagerij de Limousinhoeve is. โ€˜Van boer tot bordโ€™ staat op de rand, en โ€˜Meester worstmakerโ€™. Het kan niet missen, we hebben...
Cadsand Fruit in Zaamslag

Cadsand Fruit in Zaamslag

Fris en fruitig, die peren en appels in de fruitkar van Cadsand Fruit in Zaamslag De eerste perenbomen gingen in 1968 de grond in โ€˜Op Notenโ€™ ten zuiden van Othene. Het jaar erop plantte de vader van Anja de volgende bomen op De Kraag. Het was het begin van het...
Hollandse Mosselcentrale in Axel

Hollandse Mosselcentrale in Axel

Zo eet je een mosselmaaltijd van restaurantkwaliteit bij de Hollandse Mosselcentrale Met de hand gesorteerde mossels recht uit hun natuurlijke water in de pan, dat kan niet beter. Als je mossels van superieure kwaliteit wilt eten, dan ben je bij de Hollandse...
Groen Goud Biervliet

Groen Goud Biervliet

Tussen IJzendijke en Biervliet, omringd door uitgestrekte uienvelden en een rijke geschiedenis, vind je Familie Goud. Al sinds 1988 zijn zij actief in de uienhandel, -teelt en -opslag. Maar nu, in de tijd waarin groene innovatie steeds meer centraal staat, hebben ze...
De Wienkel in Hoek

De Wienkel in Hoek

In onze boerderijwinkel kunt u aardappelen en uien kopen, maar daarnaast ook lamsvlees van eigen lammeren, verpakt in handige kleine porties. Daarnaast hebben we wolvet crรจmes, honing uit de buurt, beschilderde houten klompen, en verse groenten uit eigen tuin. Op...
Barbier in Biervliet

Barbier in Biervliet

Koop lokaal in Zeeuws-Vlaanderen! Nee, deze barbier heeft niets met het kappersvak te maken. Of toch wel een beetje. Bierbrouwer Luc Weemaes haalde de inspiratie voor zijn bedrijfsnaam van de plek waar hij graag een biertje drinkt: bij de barbier. En waar bijna iedere...