Het graan wordt op vakkundige en ambachtelijke wijze gemalen door molenstenen in onder andere de windkorenmolen van Kloosterzande. Door ambachtelijk malen wordt meel verkregen van een hoge kwaliteit, wat ook de smaak zeer ten goede komt! Ze streven ernaar om zoveel mogelijk lokaal geteelde tarwe en spelt te verwerken in onze brood- en bakmixen. En dat zien we natuurlijk graag!
De Meulekar
Molenstraat 83a
4567 BC Clinge
